2025-11-28
近日，国家卫生健康委员会（以下简称“国家卫健委”）发布了《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告》（2025年第7号），根据《中华人民共和国食品安全法》规定，国家卫健委审评机构组织专家对威尼斯镰刀菌蛋白物质申请新食品原料的安全性评估材料进行审查并通过。
此次获批，是富祥生物推进未冉蛋白产业化，为未冉蛋白在国内市场的生产、销售与推广奠定了坚实的政策基础，也为公司全面拓展国内未冉蛋白业务提供了有力支撑。
富祥生物始终致力于以技术创新为驱动，打造具备国际竞争力的未冉蛋白全产业链能力，其核心优势体现在以下方面：
产品研发：
富祥未冉蛋白的蛋白质含量高，含有人体所需的18种氨基酸，富含膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质。同时，产品实现零抗生素、零农药残留、零激素，全面保障消费者食品安全与健康需求。目前已开发出两种产品形态，分别为干基和湿基，将推动在人造肉、蛋白饮料、烘焙食品、奶类替代品、保健食品、特医食品以及宠物食品等场景领域广泛应用。
富祥未冉蛋白核心产品
富祥未冉蛋白开发样品
富祥未冉蛋白应用场景
权威认证：
富祥未冉蛋白已通过美国SELF-GRAS认证，以及国际清真食品（HALAL）、犹太洁食（KOSHER）认证，并全面取得ISO22000、HACCP、BRC、SQF四大食品安全管理体系认证，建立了覆盖全球主流市场的质量标准体系。
产能规模：
富祥生物是国内首家实现未冉蛋白千吨级产业化的企业。目前，公司已具备年产 1200 吨未冉蛋白生产能力，且正在加速建设年产20万吨未冉蛋白及资源综合利用项目（一期），项目建成后，将形成年产2万吨未冉蛋白及5万吨氨基酸水溶肥的产品规模，未冉蛋白产能规模居行业首位。
业务拓展能力：
公司以“未冉”作为新质蛋白品牌，在新加坡设立未冉国际，在上海设立未冉商盟食品科技有限公司，并主导成立“未冉新质蛋白联创商盟”，打造开放型技术转化与商业化平台，推动技术成果高效落地与国际化发展。
绿色制造循环：
依托自主专利技术，公司在生产未冉蛋白过程中，同步产出符合国家标准的氨基酸水溶肥料，实现资源高效转化与生产过程零排放，形成绿色循环制造模式，并已取得国内肥料登记证，具备上市销售条件。
此次获批是富祥生物推进未冉蛋白商业化布局的关键一步，公司将完善产能建设，深化全球市场拓展，致力于为消费者提供安全、优质、可持续的未冉蛋白产品，助力国家粮食供给安全与“双碳”目标实现，为推动我国食品产业高质量发展贡献力量。
